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防癌:茶叶中的茶多酚，是癌症的死对头。长期饮茶可以预防癌症光顾，普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，云南西双版纳是全世界癌症发病率最低的地区之一。洛伐他汀普洱茶 洛伐他汀(lovastatin)是真菌的次生代谢产物，是目前临床上重要的降血脂药物。洛伐他汀对3-羟基-3-甲基戊二酰辅A(HMG-CoA)还原酶起抑制作用，普洱茶又称七子饼松赞林客栈普洱茶为胆固醇合成抑制剂。

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熟茶的有效成分主要为红茶素(TR)黄茶素(TF)茶褐素(TB)没食子酸和维生素C等，瑞聘号普洱茶不错这些物质对提高人体免疫系统功能有很大的作用；熟茶里含有黄酮苷具有维生素P。普洱茶的发酵技术自1973年研发成功以来，猴年红印普洱茶饼在1983年云南茶科所发明了“人工接种发酵”技术，吃桃能喝普洱茶吗再到近年来被某些小厂推崇的“离地发酵”、“竹框发酵”，以及某大厂热推的酵素发酵等。

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